Da Nero 9 Milano la carne è l’indiscussa protagonista. Un’attenta selezione dei migliori allevatori e una scelta di prodotti italiani di altissima qualità all’origine DOC e DOCG, accompagnate da metodi di cottura che rispettano e valorizzano la materia prima, garantiscono un’esperienza indimenticabile. Ricerca e attenzione anche in cucina: antipasti, tartare e primi piatti completano l’offerta. Il tutto accompagnato da una pregiata selezione di vini.